お品書き

蕎麦本来の旨味を存分に引き出すよう、

天手古舞独自の挽き具合にこだわった贅沢な石臼粗挽き蕎麦粉を使い、

つなぎを入れずに丹念に手打ちした十割(とわり)蕎麦。

 

茹で上がった蕎麦の透き通る美しさ。

 

十割蕎麦の香り・風味は勿論のこと、

もちもちとした食感、蕎麦の甘味をどうぞお楽しみ下さい。

  【手打十割蕎麦】

   ・海鮮かき揚せいろ(小海老・小柱・いか・長芋) ・・・1580円

   ・ミニ海鮮かき揚せいろ ・・・1270円

   ・海老天せいろ(海老天2本、季節の地場産野菜) ・・・1630円

   ・せいろそば(もりそば) ・・・870円

 

   ※360円増しで蕎麦大盛りに変更できます

【ざるうどん】

   ・海鮮かき揚ざるうどん ・・・1360円

   ・ミニ海鮮かき揚ざるうどん ・・・1050円

   ・海老天ざるうどん ・・・1410円

 

   ※200円増しでうどん大盛りに変更できます